美地瑞斯

今天是情人節………的前一天，於是計劃和小妮去吃頓好一點的。其實我們是沒在過情人三節的(情人節X2+聖誕節)，但因為時間剛好，在加上我想吃點不一樣的，所以小妮就選了這間(其實是你想吃好料的吧……)

美地瑞斯:高雄市鼓山區河西一路1469號

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有專門的網站，可以線上劃位，還蠻好玩的。

因為我的相機在駁二的時候已經彈盡糧絕QQ，接下來都用小妮的

裡面主要分成兩區，風格大相逕庭。淡雅的純白和高貴的紅色。

我跟小妮都是點套餐，就一塊來看看有甚麼

先上來的麵包

麵包切的刀法很漂亮，而且附上兩種醬料給客人食用

一種是鮪魚白醬，另一種則是類似起司的(沒注意聽服務員說話QQ)。麵包本身算普通，但醬料很好吃，一吃就覺得用料扎實~

接著就是我的南瓜濃湯和小妮的磨菇濃湯~

小妮一喝就說『天阿，這湯好磨菇~』我也只能給一樣的評語。我的南瓜湯真的很南瓜XD，再加上一些炒培根做提味，很好喝

接著就是沙拉，但因為照片糊掉了，沒放上來(我對不起大家QQ)。基本上沙拉的食材都相同，不同點在於醬汁。我點的是紅酒油醋，而小妮的是橙汁。那橙汁真的有夠濃，很開胃；而我的醬汁有種成人的味道~

在滿心期待主菜的時候，服務生送來了一杯東東……

看到的時候我心想『跟王品集團好像，都有開胃冰沙』。但等我一吃下去的時候就發現完全不一樣。這杯檸檬冰沙超酸，吃了一口之後口水急遽分泌，真的超開胃(西堤、陶板屋和品田的普普)！

接著就是小妮的主餐----海鮮義大利麵！

照片是糊的，但還是要放(因為是重點@@")。別看這盤子很大，其實分量很少。雖然份量小，但質量驚人！白醬很濃很香，吃到現在感覺主廚對醬汁很拿手。而蛤蠣超大，不是在路邊攤喝到的超小蛤蠣湯。干貝軟軟嫩嫩，不是硬的要命的罐頭(其實我也分不出來XD)

接下來是我的 法式香煎鮭魚

以往我來這種店家都是點牛排，不過今天心血來潮，就決定是你啦！這鮭魚排是我吃過最好吃的鮭魚排了(鄉巴佬QQ)。鮭魚軟嫩又多汁，上面的醬汁(還是焗烤？)和下面的醬汁互相呼應，風味一絕！

而甜點呢，也是令我驚奇的一道

廚師的用心就在這裡，我們兩人的甜點不大一樣。尤其是這一道米蛋糕，我是第一次吃到

用米飯夾住中間的巧克力餡，吃起來有點像八寶粥XD，很好吃。而派的派皮很酥，奶酪也不錯~

大概是生意不好的關係，吃到尾聲的時候店長有出來拿名片給大家XD。閒聊之下發現原來店名是主廚的名字。我覺得這家店只是地段不好@@"，其實食材新鮮，用料扎實，尤其是醬汁，感覺非常用心！